CONFERENCISTAS

 

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Andres Montoya

Médico Veterinario de la Universidad de la Salle, Colombia. Realizó una Maestría en Medicina Veterinaria Preventiva en la Universidad de California, Davis y otra en Medicina Aviar en la Universidad de Georgia, USA. Es Diplomado del Colegio Americano de Veterinarios en Avicultura y miembro activo de la Asociación Americana de Patólogos Aviares (AAAP). Cuenta con más de 10 años de experiencia en soporte técnico en los Estados Unidos y América Latina. Actualmente se desempeña como veterinario de servicios técnicos de avicultura para Merck Animal Health en Estados Unidos.

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Andrew Bourne

Licenciado en Agricultura en Ciencias Avícolas con Maestría en Administración de empresas de La Universidad Stellenbosch en Sur África. Experiencia como gerente de producción de pollo de engorde en empresas de Sur África y en Reino Unido. Desde 2005 ha trabajado en Cobb Vantress como especialista de pollo de engorde brindando servicio técnico en áreas de manejo, iluminación y crianza en el continente Americano, África y Asia. Actualmente, hace parte del equipo de servicio técnico mundial en Sur América y Asia.

 

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Antonio Mario Penz Junior

Agrónomo con Maestría en Producción Animal en Brasil. Posee un Doctorado en Nutrición de la Universidad de California, USA. Durante 35 años se desempeñó como profesor en la Universidad Federal de Rio Grande del Sur donde fue profesor consejero de 29 estudiantes de Maestría y nueve de Doctorado. El Dr. Penz tiene múltiples publicaciones científicas y ha presentado numerosas conferencias en 30 paises a nivel mundial. También, es co-fundador de la empresa Nutron Alimentos la cual hoy en día hace parte del grupo Cargil del cual es Gerente estratégico global del nutrición animal desde 2012 a la fecha.

A lo largo de su carrera profesional ha sido distinguido con diversos reconocimientos a nivel nacional e internacional.

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Daniel Valbuena

Médico Veterinario Zootecnista de la Universidad del Tolima, Colombia. Especialista en Mercadeo de la Universidad de EAFIT, Colombia. Amplia experiencia como asesor técnico en aves ponedoras en América Latina. Desde 2015 a la fecha, es el gerente regional de Hy-line International para América Latina, España y Portugal. El Dr. Valbuena ha realizado una labor intensa de fortalecimiento técnico y ha participado como conferencista en múltiples seminarios regionales e internacionales.

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Gregorio Rosales

Médico Veterinario Zootecnista de la Universidad Nacional Autónoma de Mexico (UNAM). Posee una Maestría en Ciencias y un Doctorado en la misma área de la Universidad de Georgia, USA. Es Diplomado del Colegio Americano de Veterinarios en Avicultura, ha recibido distinciones de la Asociación Americana de Patólogos Aviares (AAAP) y de la Asociación Americana de Pollo y Huevo (US Poultry and Egg) por su dedicación y servicio distinguido a la industria. Se desempeñó como vicepresidente de servicios veterinarios para Aviagen durante 17 años. Actualmente es consultor independiente en salud aviar.

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Guillermo Zavala

Médico Veterinario Zootecnista de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Posee una Maestría en Medicina Aviar, otra en Microbiología Médica con énfasis en patogenia viral y un Doctorado y Posdoctorado en la misma área de la Universidad de Georgia, USA. Profesor, clínico e investigador por más de 10 años en la Universidad de Georgia. Cuenta con más de 35 publicaciones en revistas internacionales indexadas y más de 250 conferencias en 5 continentes desde el año 2001. Actualmente es consultor independiente con numerosas empresas avícolas en el continente americano, Europa, Norte de África, Asia y Australia.

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Héctor García

Médico Veterinario Zootecnista de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Miembro activo de la Asociación Americana de Patólogos Aviares (AAAP) y de la Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas de México (ANECA). Amplia experiencia en soporte técnico en América Latina. Se ha desempeñado como gerente de tecnologías y servicios de vacunación para Merial en México, América Latina y actualmente para el área global de proyecto de vacunación In-ovo para Boehringer Ingelheim.

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Jaime Ruiz

Maestría en Medicina Aviar en la Universidad de Georgia, USA. Diplomado del Colegio Americano de Veterinarios en Avicultura. Anteriormente estuvo vinculado con el Departamento de Diagnóstico Avícola de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de Cornell, USA. Cuenta con más de 15 años de experiencia en salud intestinal del pollo de engorde. Actualmente esta a cargo de servicios técnicos avícolas para pollos de engorde y reproductoras en la región sur-centro de Estados Unidos en Elanco Animal Health.

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John Smith

Médico Veterinario de la Universidad de Georgia (USA). Posee una Maestría en Medicina Aviar y otra en Microbiología Médica de la Universidad de Georgia, USA. Asimismo, es Diplomado del Colegio Americano de Veterinarios en Avicultura. Durante 25 años se desempeñó como director de salud e incubación en Fieldale Farms, USA. Actualmente, es presidente de una empresa de consultoria en salud aviar. El Dr. Smith ha recibido múltiples reconocimientos por su contribución a la industria avícola mundial, incluyendo el salón de honor otorgado por la Asociación Americana de Patólogos aviares, entre muchos otros.

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Jorge Luis Chacón

Médico Veterinario de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Perú. Maestría y Doctorado  en Patología de la Universidad de Sao Paulo, Brasil. También, realizó una Maestría en Administración de Empresas (MBA) en gestión empresarial en La Fundación Getúlio Vargas, Brasil. Ha trabajado en el área de investigación de vacunas aviares en Hungría y Brasil para Ceva Animal Health. Actualmente se desempeña como gerente de servicios veterinarios en avicultura para esta misma compañía. Autor y revisor de publicaciones científicas internacionales en avicultura y virología veterinaria.

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Jose Luis Bruzual

Médico Veterinario de la Universidad Central de Venezuela con Maestría en Ciencias Avícolas de la Universidad Estatal de Carolina del Norte y Maestría en Medicina Aviar en la Universidad de Georgia, USA. Amplia experiencia avícola en el área comercial en Venezuela y Estados Unidos y a nivel estatal en el Departamento de Agricultura en los Estados Unidos. Desde el año 2010 ha trabajado en Aviagen como parte del equipo veterinario global y como gerente técnico regional para América Latina. Actualmente se desempeña como especialista avícola para el equipo veterinario global de Aviagen.

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Juan Carlos López

Médico Veterinario Zootecnista de la Universidad del Tolima, Colombia. Posee una Maestría en Patología aviar de la Universidad Austral de Chile y Doctorado en Inmunología y Bienestar Animal de la Universidad de Lincoln, Nueva Zelanda. Cuenta con más de 10 años de experiencia en control de calidad e incubación en Colombia, Canadá y Estados Unidos. Actualmente se desempeña como asesor técnico en Incubación a nivel mundial para Hendrix Genetics.

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Juanfra Devillena

Ingeniero de Alimentos de la Universidad Nacional Agraria La Molina, Perú. Realizó una Maestría en Microbiología de Alimentos de la Universidad de Maryland, USA. Ha trabajado para la Administracion de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, así como en el Laboratorio de seguridad alimentaria de la Universidad de Maryland, USA. Cuenta con experiencia como supervisor de calidad de alimentos en Perdue Farms Inc. Actualmente, se desempeña como director de aseguramiento de la calidad e inocuidad alimenticia en Wayne Farms LLC donde ha trabajado en los últimos 14 años.

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Leonardo Cotamo

Médico Veterinario de la Universidad Nacional de Colombia con Maestría en Administración de empresas de Universidad Santo tomás, Colombia. Cuenta con más de 10 años de experiencia en el área de reproductoras en la empresa Avidesa Mac Pollo en Colombia. Actualmente es director del área de reproductoras donde además coordina el desarrollo de las evaluaciones en la granja experimental de la compañía. Su experiencia en temas sanitarios y de manejo en avicultura le han permitido participar como conferencista a nivel nacional e internacional.

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Louise DuFour- Zavala

Médico Veterinario de la Universidad de Montreal, Canadá. Realizó una Maestría en Medicina Aviar en la Universidad de Georgia, USA. Ha trabajado por más de 20 años en el Laboratorio Avícola de Georgia siendo en la actualidad la Directora Ejecutiva. Contiene múltiples publicaciones en revistas indexadas en Laringotraqueítis Aviar. Asimismo, es la redactora jefe del Libro “Aislamiento, Identificación y Caracterización de Patógenos Aviares” de la Asociación Americana de Patólogos Aviares (AAAP).

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Nick Dale

Profesor Emeritus de nutrición aviar de la Universidad de Georgia, USA. Por más de 25 años se ha desempeñado como nutricionista especialista en evaluación y calidad en materias primas. En su interés por fomentar y difundir tecnologias de la avicultura, el Dr. Dale es confundador de la Revista Avicultura profesional, y fundador de Journal of Applied Poultry Research.

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Orlando Osuna

Médico Veterinario de la Universidad Nacional de Colombia. Posee una Maestría y un Doctorado de la Universidad de Florida y Posdoctorado de la Universidad de Georgia, USA. Asimismo, obtuvo Diplomado del Colegio Americano de Veterinarios en Avicultura. Durante más de 20 años se desempeñó como profesor asociado de Toxicología en la Universidad Nacional de Colombia. Actualmente es el director de la división de ciencias de la salud de Milwhite, Texas, USA, cargo que viene ejerciendo desde 1998 prestando servicio técnico principalmente en el Asia y Latinoamérica.

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Ramiro Delgado

Médico Veterinario Zootecnista de la Universidad del Tolima. Miembro Asesor del Comité Técnico Nacional de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia. Cuenta con más de 20 años de experiencia en el área de producción de aves ponedoras y pollo de engorde. Ha participado como conferencista y asistente en múltiple seminarios regionales e internacionales. Actualmente es responsable de la asesoria técnica, sanitaria, nutrición y bioseguridad en granjas de aves ponedoras de la empresa Nutriavicola S.A en Colombia.

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Rodrigo Gallardo

Médico Veterinario de la Universidad de Chile. Obtuvo un Doctorado en Virología Molecular en la Universidad de Auburn, USA. Es Diplomado del Colegio Americano de Veterinarios en Avicultura. Ha trabajado en el área de producción, salud y manejo de aves ponedoras. Asimismo, cuenta con experiencia en virología diagnóstica e inmunología con énfasis en virus respiratorios aviares. Actualmente es el director del programa de Medicina Aviar en la Universidad de California, Davis, USA, donde se desempeña como profesor asociado realizando investigación, enseñanza y extension.

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Tyler Gamble

Médico Veterinario de la Universidad de Mississippi, USA con Maestría en Medicina Aviar de la Universidad de Georgia, USA. Obtuvo Diplomado del Colegio Americano de Veterinarios en Avicultura. Cuenta con experiencia en investigación en identificación, caracterización y estudios de patogenicidad en Reovirus Aviar. Inició su carrera profesional en Elanco Animal Health en el área de vacunas autógenas para la prevención de la enfermedad de Gumboro, Salmonella y Reovirus. Actualmente trabaja en Pilgrim’s Pride proporcionando apoyo veterinario en los estados de la Costa Este de Estados Unidos, asimismo, es el responsable de la producción de vacunas autógenas para esta compañia.